طريقة عمل بسكويت القرفة 2016

 

1

مكونات بسكويت القرفة :

* كوبان دقيق
* بيضتان
* اربع ملاعق سمن
* ملعقة بكينج بودر
* ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة
* كوب سكر بودرة
* نصف كوب لبن

طريقة عمل بسكويت القرفة :

– فى وعاء عميق ينخل الدقيق وينخل البكينج بودر ويخلطوا معا ، ثم يضاف السمن إلى الدقيق ويفرك باصابع اليد حتى يختفى السمن ، تضاف القرفة والسكر مع الإستمرار فى التقليب .

– يعمل دائرة عميقة بوسط الدقيق ويوضع بها البيض مع الإستمرار فى العجن ، وإضافة القليل من اللبن بالتدريج حتى تكون العجينة لينة .

– تفرد العجينة وتشكل وتوضع بصينية مدهونة بالزيت وتوضع فى الفرن على درجة حرارة عالية حتى تنضج .

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *