طريقة تحضير الكريم كراميل 2016

4

المقادير

8 x عدد بيضة
1 ½ x كوب سكر
1 ½ x معلقة صغيرة فانيليا
1 ½ x معلقة صغيرة نشا
1 x كيلو لبن كامل الدسم

الخطوات

فى الكاسارولا نضع نص كوب سكر على النار ونتركه لحد ما يتحول لكراميل ذهبى اللون.
فى صينية هنوزع الكراميل ويترك ليبرد.
فى الخلاط نضع البيض والفانيليا وكوب السكر ونضرب كويس.
فى حلة على النار هنضيف اللبن وندوب فيه النشا ويترك على النار لحد ما يدفى شوية.
نضع خليط البيض والسكر على اللبن ونقلب كويس اوى.
نضع الخليط السابق فى الصينيه اللى فيها الكراميل.
نضع الصينيه فى حمام مائى ساخن ونضعها فى الفرن لمده ساعه الا ربع تقريبا او الى ان يتماسك الكريم كراميل وياخذ لون.
نطلع الكريم كراميل من الفرن ليبرد ونقلبه بعد ما يبرد تماما ونضعه فى التلاجه .. وبالهنا والشفا.

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *