محشي الفلفل الاحمر بالجبن

1402404880352

المقادير:
كيلو فلفل احمر او اى لون رومى
4 أكواب أرزابيض مصرى مطهى مسبقا
1 كوب جبن شيدر قليل الدسم مبشور
بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة
معلقة ملح صغيرة
ومعلقة فلفل اسود

الطريقة الطهى

-يسخن الفرن على درجة عاليا
– تقطع أعلى ثمرة الفلفل وينظف من البذور ويغسل جيداً.
– يوضع الفلفل فى إناء يحتوى على كوب من الماء المغلى

يغطى الإناء ويترك الفلفل لمدة خمس دقائق ثم ينتشل من الماء المغلى.
– يخلط الأرز والجبن والبقدونس والملح والفلفل فى إناء كبير.
– يحشى الفلفل بهذا الخليط.
– يرص الفلفل فى صينية ويخبز فى الفرن حتى تمام انصهار الجبن.
ويقدم ساخن

تحياتي

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.