طريقة عمل فتة العيش والسبانخ

139707835881

 

المقادير:

2 خبز شامي مقطع و مقلي
4 كوب سبانخ مقطع
1 كوب كزبرة خضرة
1 بصل مفروم
1/4 كيلو لحم مفروم
1 ملعقه كبيره سمن
بهار
ملح وفلفل
خلطة الزبادي :
2 كوب زبادي
½2 كوب طحينه
2 فص ثوم
1 ملعقه كبيره عصير ليمون
رشة ملح
للوجه :
صنوبر مقلي
رمان

طريقة التحضير:
ضعي السمن على النار ثم ضيفي البصل والثوم وشوحيهم ثم تبليها بالملح والفلفل
ضيفي السبانخ والكزبرة الناشفة على اللحمة وشوحيها جيدا
لعمل الصوص
ضعي الثوم والطحينة على الزبادي وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي الليمون وتبليها بالملح والفلفل
في طبق التقديم ضعي العيش المقلي ثم ضيفي طبقة من السبانخ باللحمة ثم ضيفي صوص الزبادي
زينيها باللوز والصنوبر والرمان وقدميها ساخنة

وبالهنا والشفا

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.