طريقة عمل دجاج خليجي مقرمش

1396608364261

المطبخ الخليجي يمتعنا دائما بالذ الوجبات الرائعة ، اليكم وجبة دجاج بروستد شهية جدا وسهلة التحضير فما الذا الدجاج واحبه الينا جميعا .

المقادير :
– دجاجة مقطعة 8 قطع
– مرقة دجاج
– ثوم مهروس
– عصير ليمون
– ملح
– فلفل احمر مطحون
– بيضة مخفوقة
– دقيق
– زيت للقلي

طريقة التحضير :
– احضر وعاء وقومي بهرس مكعبات مرقة الدجاج بالشوكة مع الثوم داخل الوعاء واضيفي الملح وعصير الليمون والفلفل .

– ادهني قطع الدجاج من تلك الخلطة جيدا ثم ضعيها في البراد لممدة 3ساعات
– اخرجي الدجاج واغمسيه في البيض ثم الدقيق .
– سخني الزيت في مقلاة على النار واقلي الفراخ جيدا ثم اخرجيها محمرة مقرمشة وقدميها .

فوائد الدجاج :
– يحتوي على:
– فيتامين a
– فيتامين c
– فيتامين b

اضرار الدجاج :
تناولها بشكل مفرط يؤدي للاصابة بامراض خطيرة ويزيد من نسبة التعرض للامراض المختلفة كما انه يزيد من الوزن .

تحياتي

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.