خبز سعودي منزلي لذيذ

1407367274941

المقادير :
– دقيق قمح اسمر
– ماء
– ملح

طريقة التحضير :
– احضري وعاء وضعي الملح مع الدقيق واضيفي الماء بالتدريج ، ثم اخلطي جيدا للحصول على عجينة لينة .
– تترك العجينة لمدة ساعة حتي تتخمر .
– بعد ان تتخمر قسميها الى كرات صغيرة .
– احضري الصاج وضعيه يحمى على النار .
– افردي الكرات حتي تكون طبقة رقيقة جدا ثم توضع على الصاج وتقلب على الوجهين لتنضج جيدا .
– بعد ان ينضج الخبز ضعيه في اكياس نايلون حتي لا يجف .

ودي لكم

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.