طريقة تحضير خبز بالزبيب والقرفة


Bread-with-raisins-and-cinnamon-150x150
 

الخبز بالزبيب و القرفة بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية فهو أيضا وصفة لذيذة و ممتعة من المعجنات ، يمكن تناولها مع الشاي منفردة أو مع الجبن في وجبات الإفطار أو العشاء .

المكونات :
2 كوب دقيق
بيضة
فانيلا
1 و 1/2 ملعقة كبيرة زبدة
1 و 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1/2 كوب زبيب
1/3 كوب زبيب
4 ملاعق صغيرة خميرة فورية
كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر

الطريقة :
1-تخلط المكونات الجافة في عاء عميق و هم الدقيق و الملح و السكر و الحليب البودر و الزبيب
2-نخلط 1/3 كوب ماء دافئ مع قليل من السكر و الخميرة ، و تترك 5 دقائق جانبا حتى تظهر الفقاعات .
3-في العجانة الكهربائية نضع المكونات الجافة مع باقي المواد و نقوم بعجنهم .
4-في قالب مستطيل نرشه بالدقيق و نقوم بوضع العجينة و نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها .
5-ندخل الصينية الفرن على درجة 350 د م حتى تحمر و بعد أن تبرد نقطعها بشكل التوست .

فوائد الزبيب : يمد الجسم بالطاقة و يحسن الهضم و يعزز صحة العيون و يعالج الأنيميا .

أضرار الزبيب : إحتوائه على عدد كبير من السعرات الحرارية .

Bread-with-raisins-and-cinnamon-1-150x150 Bread-with-raisins-and-cinnamon-150x150  cinnamon-150x150 raisins-150x150

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.