طريقة اعداد مكرونة بالجمبري والخضروات

2

المقادير

معكرونة , 1 باكيت
فلفل أخضر , 1 حبة
فلفل أحمر , 1 حبة
فلفل أصفر , 1 حبة
جمبري , 1/2 عبوة
لبن زبادي , 1 عبوة
زعتر أخضر , 2 ملعقة كبيرة
مايونيز , 5 ملعقة كبيرة
خل , 1/4 كوب
زيت الزيتون , 1/4 كوب
مسطردة , 1 ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة

طريقة التحضير

قومي بسلق المكرونة وتصفيتها ، تسلق البازلاء والجزر حتى تصبح نصف استواء

يقطع الفلفل الملون الى أعواد .

في وعاء يمزج المايونيز والمسطردة والخل والزيت والزعتر والريحان أو النعناع
والملح والفلفل، وتضرب المكونات حتي تمزج جيداً .

توضع المكرونة في وعاء كبير للتقديم يضاف الجمبري وأعواد الفلفل
الملون ثم يضاف الدرسينج ، وتقلب جيداً.

تحفظ في الثلاجة لحين التقديم .

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.