اسهل الطرق لعمل دجاج تندوري

1

المقادير

عدد 1 فرخة

جنزبيل فريش

2 كوب زبادى

لون الزعفران

زيت زيتون

ملح وفلفل

فلفل حار

طريقة التحضير

– نضع الزبادى فى الخلاط والثوم والجنزبيل والكمون والزيت والفلفل الحار وبودرة الزعفران مع عصرة ليمون ويخلط جيدا

– ثم اسلخ الجلد من الفرخة وافتح فيها فتحات وارش الخليط السابق كله ثم اضعها فى صينية مدهونة بزيت وساخنه جدا وتدخل الفرن

– يقدم مع ارز بسمتى

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.