خطوات عمل الدجاج بالسماق

1 3 4 5

تتبيلة الدجاج :
2 م ك سماق
1م ك بابريكا
1 فص ثوم
1 بصلة صغيرة مبشورة ناعم
بشر قطعة صغيرة زنجبيل
1م ص فلفل أسود
بشر وعصير 2 ليمونات
1م ك خل
1م ك ملح

خضار الدجاج:

بصلة شرائح
1 ثوم شرائح
1جزر شرائح
10 قطع صغيرة قرنبيط

تتبل بـ (فلفل اسود , توابل ايطالية أو زعتر ,رشة ملح)

الرز بالكارى:

ماء لسلق الرز
1م ك كارى
1م ص ملح

السلطة:

خيار
جزر
كرنب
بصل أخضر
نعناع أخضر

تتبل بـ (1م ص زيت زيتون + عصير ليمونة +رشة ملح )

1.الدجاج ::
يتبل من قبلها بليلة
يسخن الفرن قبلها بربع ساعة
تضع الدجاجة مع الخضار فى الفرن فى كيس الفرن او بالفويل .

2. الرز::
نغلى ماء ونضع بها 1م ص ملح + ا م كارى
يسلق الارز ويصفى ..

3.السلطة::
تقع الخضروات وتتبل بالملح والليمون والخل

تقدم بالعافيـــة

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.