سلطة الشمام بالريحان والجبن المبشور

350920


مكونات السلطة:
8-10 حبات تين طازجة
1 شمامة صغيرة، مقشرة، ومقطعة إلى قطع صغيرة
1 باقة الجرجير
½ بصلة حمراء، مقطعة إلى شرائح رقيقة
4 أغصان نعناع طازج
عدة أوراق ريحان، مفرومة خشن
جبن البارميزان
انصاف الليمون
ملح بحر وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة:
في وعاء كبير أو على طبق ترتب أوراق الجرجير. ترش بالقليل من الصلصة. توضع فوقها شرائح الشمام، والبصل الأحمر، والتين. وترش بالمزيد من الصلصة. وأخيرا تزين السلطة بأوراق النعناع والريحان والبارميزان، وبضع قطرات من عصير الليمون وملح والفلفل.

 

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.