طريقة عمل سلطة اللوبياء والطماطم

351625

لوبياء مسلوقة.
– 4 طماطم كبيرة الحجم مقطعة الى مكعبات.
– 2 بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح.
– 1 كوب خلّ بلسميك.
– نصف كوب زيت زيتون.
– رشة ملح.
– بقدونس للتزيين.

طريقة التحضير
1- قطّعي اللوبياء الى نصفين، وأسلقيها على النار مدّة 10 دقائق تقريباً أو حتّى تنضج قليلاً مع الحفاظ على قرمشتها قليلاً.
2- أخرجي اللوبياء من المياه وضعيها في وعاء خاص بالسلطة.
3- قطّعي الطماطم الى مكعّبات وأضيفيها على اللوبياء.
4- قطّعي البصل الى شرائح وضيفيها على اللوبياء.
5- اخلطي خلّ البلسميك مع زيت الزيتون، وأضفيها على السلطة.
6- ضيفي القليل من أوراق البقدونس الخضراء على السلطة للتزيين.
7- ضعي رشّة الملح حسب الرغبة على السلطة.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.