طريقة تحضيرشوربة الملفوف

نقدم لكم اشهى الاطباق و الاكلات العربية و الغربية . و اليوم مع شوربة الملفوف حارقة الدهون ، لكم المقادير و الطريقة بالتفاصيل الموضحة .
هذه المقادير تكفي 6 اشخاص .

غرفه السفره 1

مقادير شوربة الملفوف :

2  حبة بندورة
1  حبة فلفل رومي
2  حبة بصل
1  حبة ملفوف متوسط .
2  حبة خيار
4  حبة ليمون
ملح و فلفل (حسب الرغبة)
2  مكعب مرق الدجاج

طريقة تحضير شوربة الملفوف :

– في قدر على النار ضعي الجزر المقطع مع قليل من الماء و اتركيه حتى يغلي .
– قطعي الفلفل الرومي و ازيلي من داخلة الحبوب ، و ضعية فوق الجزر .
– قطعي كل الخضراوات الاخرى و ضعيهم مع الجزر و الفلفل في القدر ، واتركيهم حوالي النصف ساعة ، ومن ثم اضيفي مكعبات مرقة الدجاج و اتركيهم ايضا نصف ساعة اخرى .
– ضعي كل محتوى القدر في الخلاط الكهربائي و اخلطيهم جيدا .
– اعيدي شوربة الملفوف الناتجة من الخلاط الى القدر و اضيفي الملح و الفلفل الاسود و اتركيهم 5 دقائق على نار هادئة ومن ثم اضيفي اليها عصير الليمون

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.