طريقة اعداد الكراوية الشامية

المقادير :

4ceb2ec5a49ef1a1932c194e94011c53
نصف كيلو كراوية
نصف كيلو رز ناعم
سكر حسب الطلب
ماء
وللزينة :
جوز الهند .. جوز مفروم ناعم .. صنوبر .. بندق .. فستق … لوز … ( كل شي مكسرات يعني )

الطريقة :

شوفو الصور واعطوني رأيكم
6a22199d6b95c79b165d09d82d6a96c3

278770

9998478124

2000000000000 443

from-11-12-dmaa1

لتحضير عشر فناجين من الكراوية :
يجب أولاً خلط الكراوية مع الرز ناعم في وعاء كبير .

ثم
نأتي بوعاء ونضع فيه عشر فناجين ماء ونضيف لهم عشر ملاعق من خليط الكرواية
والرز الناعم … ثم نضعهم على النار ومع التحريك المستمر
وعندما تغلي الكراوية جيداً نخفف من درجة الحرارة حتى نكمل التحضير على نار هادئة (

إذا
كانت الكراوية خفيفة نضيف لها مايلي : نأتي بكوب ماء ونضيف له ملعقتان من
خليط الكراوية والرز الناعم لتعديل الوضع يعني … ونضعهم في الوعاء ومع
التحريك المستمر وباتجاه واحد وعلى نار هادئة ..
وبعد أن تغلي جيداً نضع سكر حسب الطلب … شنّو في ناس بتحبها دلعة وفي ناس بتحبها وسط وفي ناس بتحبها حلوة كتير

ومن ثم بعد وضع السكر نقوم بتحريكها على نار هادئة لمدة عشر دقائق .. وتنتهي الكراوية

نصب الكراوية في فناجين خاصة بالكراوية أو ممكن زبادي صغيرة ونرش عليها جوز الهند وفوقه المكسرات حسب الطلب والرغبة

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.