مقادير عمل كاسات جيلي بالمهلبية

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جيلي بالمهلبية بشكل جديد .

وتشمل المقادير المطلوبة: 2 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة نشا 4 ملعقة كبيرة سكر فانيليا الجيلى ظرف جيلى فراولة كوب ماء ساخن كوب ماء بارد شرائح فراولة للزينة.

طريقة التحضير:

طريقة تحضير المهلبية

* أذيبى النشا فى القليل من اللبن ثم أضيفى النشا المذاب إلى اللبن المغلى على النار

* قلبى الخليط حتى يغلظ القوام

* صبى المهلبية فى كاسات التقديم حتى المنتصف واتركيها تبرد

طريقة تحضير الجيلى:

* أذيبى ظرف الجيلى فى كوب الماء المغلى على النار

* أضيفى كوب الماء البارد ثم أضيفى الجيلى إلى المهلبية فى كاسات التقديم مع شرائح الفراولة

* ضعى الجيلى بالملهلبية فى الثلاجة ليتماسك ثم قدميه وزينيه بوردات الفراولة.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.