مقادير وجبة كرات البطاطس بالجبن

لتحضير الكرات نحتاج الى:

المقادير:

بطاطا مسلوقه

فلفل اسود

ملح

بقدونس

1 ملعقة طعام نشأ

للحشو:

جبن او خضار حسب الرغبة

للقلي:

بقسماط

طحين

بيض

فلفل اسود

ملح

حليب

زيت

الطريقه:

هرس البطاطا وتخلط مع الملح والفلفل الاسود والنشأ والبقدونس المفروم

تحشى البطاط بخليط الحشو وتشكل كرات

للقلي : يخلط البيض والملح والفلفل الاسود والحليب

تغمر كرات البطاطا بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط وتقلى

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.