كيكة الجوز بالكاكاو

كيكة الجوز بالكاكاو
.
بسيطه جدااا مكوناتها ولذيذه
.

المقادير: 4 بيضات ، نصف لتر الحليب ، كأس كبير الزيت ، كأس كبير السكر، كأس كبير من(الجوز) مهروش، رشة ملح، ملعقة صغيرة خل، ملعقة طعام من الماء، ملعقه صغيره فانيليا، 4 ملاعق طعام الكاكاو، ملعقه كبيره بيكنج بودر و الدقيق حسب الخليط تقريبا 400غ أو أكثر شوي.(قياس الكأس 250 مل).
.
.

الطريقة: في قدر على النار نضع الحليب+ السكر + الزيت نخلط الكل على النار مدة 5 دقائق حتى يذوب السكر ثم نضيف الكاكاو و نخلط جيدا و نتركه يبرد قليلا ثم نأخذ منه كأس كبير و نحتفظ به . أما الباقي نضيف له البيض مع الخلط ثم السكر فانيليا و رشة ملح ثم الخل و الماء و في الأخير نضيف الدقيق و (الجوز) و البيكنج بودر نخلط الكل ثم نفرغ الخليط في قالب الكيك قطره 28 سنتم ، ندخله للفرن على درجة خفيفة حتي تنضج ..
.
.
بعد النضج مباشرة و هي ساخنة نفرغ عليها كأس الصوص الذي احتفضنا به في الأول و نزينها بالجوزأو حسب الرغبة.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.