مكونات وطريقة عمل الكريب بطعم الجبنة

المكوّنات

دقيق – كوب
حليب سائل – كوب وربع
بيض – 1
خلّ – نصف ملعقة صغيرة
ملح – رشة
جبن موزاريلا مقطّع إلى شرائح – 200 غرام
فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح – كوب
بروكولي مقطّع إلى زهرات صغيرة الحجم – كوبان
زبدة لدهن المقلاة – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- ضعي في الخلاط الكهربائي البيضة، الدقيق، الحليب، الخل والملح.
2- أخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
3- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزبدة.
4- أسكبي حوالى مغرفة من المزيج في المقلاة واتركيه حتى تحمر.
5- قلبيها إلى الجهة الثانية ووزّعي على وجهها القليل من الجبن، البروكولي والفليفلة الحمراء.
6- إرفعي الكريب من المقلاة، ضعيها في طبق تقديم وزيّني بها سفرتك.
7- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

شاهد أيضاً

المقادير الكاملة لعمل الجلاش الحلو

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جلاش حلو يناسب أول إفطار فى رمضان المبارك المقادير: …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.