طريقة جديدة لإعداد اللازانيا

جددى فى الأطباق التى تقدمينها لأسرتك إليك طريقة مبتكرة لتحضير اللازانيا بالدجاج للشيف إلهام فتحى..

المقادير..
2 كوب صدور دجاج مخلية بدون جلد
1/4 كوب شيدر مبشور
2 كوب جبنة موتزاريلا مبشور
9 شرائح مكرونة لازانيا
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/4كوب بارميزان مبشور
2 كوب جبنة كريمية
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
1/4 كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضيرـ
-اسلقى شرائح اللازانيا وضعي الدجاج فى بولة كبيرة مع الجبن الشيدر والموتزاريلا والبارميزا مع البقدونس المفروم.

-اخلطى الجبنة الكريمية بواسطة الخلاط اليدوى مع الحليب وأضيفى الريحان والثوم والبصل البودرة والتوابل.

-ضعى نصف كمية خليط الكريمة الى الدجاج ويقلبوا جيدا ويتم وضعهم على قطعة اللازانيا وتلف مثل الرول وترص فى صينية الفرن.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.