كيفية اعداد طبق الشكشوكة العدنى

المكوّنات

بصل مفروم – 1
بيض – 4
معجون طماطم – ملعقة كبيرة
كمون – ربع ملقعة صغيرة
زيت – ملعقة صغيرة
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون – بحسب الرغبة
طماطم مفرومة إلى مكعبات – 2
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
2- أضيفي بعدها مكعبات الطماطم وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
3- زيدي معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والكمون.
4- أضيفي البيض مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات.
5- أبعدي القدر عن النار ثم قدمي الشكشوكة مباشرة على سفرتك.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.